Aplicación del modelo Logit para el estudio de demanda del sistema NFT hidropónico en Saltillo, Coahuila

Abstract

"El presente trabajo se enfoca en el análisis de las principales variables que determinan que una persona que vive en la ciudad de Saltillo, Coahuila esté interesada en cultivar plantas en su domicilio bajo el sistema hidropónico NFT (Nutrient Film Technique), que prefiera el modelo vertical en lugar del piramidal, y que esté dispuesto a recibir asistencia técnica para la producción en hidroponía. Para ello, inicialmente se hace un análisis de los antecedentes para comprender el contexto en que se desarrolla el problema, también se realiza una revisión de literatura y se estudian los fundamentos teóricos para la formulación de un modelo de demanda. El método que se utilizó para la estimación econométrica es el Modelo logit, que es una técnica de análisis muy utilizada cuando la variable dependiente es de tipo dicotómico (si-no) y se pretende diferenciar a los consumidores y no consumidores de un producto. Los datos utilizados provienen de una encuesta aplicada de forma aleatoria a 300 personas de 18 años y más, durante el mes de septiembre de 2017, en la ciudad de Saltillo. En el modelo se consideró como variables independientes la siguiente información del encuestado: género, edad, número de integrantes en el hogar, escolaridad, ocupación, estado civil, ingreso familiar mensual, cultivo de plantas en su domicilio y el conocimiento del sistema hidropónico. Entre las variables que más influyen para que una persona esté interesada en producir mediante hidroponía son: edad, escolaridad, ingreso, cultiva y conocimiento. Es decir, es 2 veces más probable que un individuo esté interesado en adquirir un sistema cuando ya destina algún espacio de su domicilio al cultivo de plantas, comparado con aquel que no lo hace. Y por otra parte, es 4 veces más probable que una persona que conoce qué es un cultivo hidropónico esté dispuesto a probar esta técnica para producir en su hogar, respecto a alguien que no la conoce"