Producción de tomate saladette y cherry en macrotúneles con cubierta plástica fotoselectiva
Tesis de maestría
Versión publicada
Digital
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México
"El objetivo del trabajo fue evaluar la respuesta en la producción de tomate saladette (Solanum lycopersicum L.) cv. Granadero y cherry (Solanum lycopersicum Var cerasiforme) cv. Shiren, al uso de macrotúneles con película
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fotoselectiva con el propósito de generar tecnología que ayude a incrementar la calidad y rendimiento del cultivo. Para cada cultivar se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar, con seis tratamientos y tres repeticiones. Los tratamientos consistieron en el color de la cubierta de los macrotúneles, los cuales fueron: malla azul (T1), polietileno transparente (T2), malla roja (T3), malla negra (T4), malla blanca (T5) y un testigo sin cubierta fotoselectiva. La temperatura ambiental en el macrotúnel con malla blanca disminuyo 0.13, 1.50 y 0.50 °C, respectivamente, para los horarios de 08:30, 12:00 y 15 hrs. La calidad del fruto (diámetro polar, diámetro ecuatorial y peso del fruto) se afecto significativamente para el cultivar granadero y shiren, mientras que el contenido de sólidos solubles en el tomate cherry se incrementaron hasta en un 39.08 % (polietileno transparente) con respecto al testigo. La altura en el cultivar shiren se incremento en promedio 184.50 y 184.20 % (malla azul y polietileno transparente, respectivamente). Se incremento el rendimiento (tomate saladette y cherry) hasta en un 339.16 y 122.70 % (Malla azul y blanca), respectivamente. Alcanzando un rendimiento promedio a los 100 días después del trasplante de 4.51 y 1.09 kg m-2 para el cultivar de tipo saladette y cherry, respectivamente"
Estudiantes
Investigadores