Detección de hongos en semillas de maíz

Abstract

"Una de las enfermedades más importantes en México y en todos los países donde se cultiva maíz, es la pudrición de la mazorca. Además de reducir el rendimiento del cultivo, esta enfermedad afecta las cualidades físicas, fisiológicas y fitosanitarias de las semillas. Los agentes causales reportados responsables de la pudrición de la mazorca, corresponden al género Fusarium (hongos transmitidos por semilla). Las enfermedades de la semilla son uno de los factores que provocan el deterioro de la misma, además de las condiciones climáticas anteriores a la cosecha, la madurez de la semilla, el daño mecánico, el ambiente de almacenamiento (temperatura y humedad), los insectos y los genes. Una forma fácil y accesible de identificar estos patógenos es a través de la prueba de papel secante y congelamiento y el deterioro de la semilla puede medirse de manera cuantitativa evaluando una muestra de la semilla según tres criterios diferentes; viabilidad de la semilla, germinación de la semilla y vigor de la semilla. El objetivo de esta investigación fue identificar hongos en las semillas de maíz mediante la prueba de papel secante y congelación, para la evaluación se tomaron al azar un total de 405 semillas de maíz de la muestra HS-5G los cuales fueron divididos en 27 repeticiones de 15 semillas cada una. Tomando en cuenta una incidencia del 100% y una severidad de 0-15 y para los resultados se utilizó el programa estadístico ANDEVA"