Importancia de los suplementos alimenticios y compuestos minerales para el ganado bovino en época de sequía en Coahuila y Durango

Abstract

"La alta demanda de nutrientes de bovinos en agostadero no se puede cubrir con los pastizales nativos del estado de Coahuila y la región norte de Durango. La falta de cantidad y baja calidad de los pastizales en época de sequia, determinan un inadecuado consumo de nutrientes que comprometen severamente la productividad de los bovinos. La producción de ganado bovino en nuestro país, específicamente para producción de carne es una de las actividades más importantes, pues proporciona el abasto de carne para el consumo de los habitantes del país así como para la exportación de ganado en pie que genera un importante ingreso de capital a los productores. Sin embargo, este sector cuenta con una gran problemática, en términos de nutrición y supervivencia del hato ganadero que se encuentra pastando en los agostaderos. En el presente trabajo se discuten las principales razas de ganado productor de carne y los suplementos que generalmente se emplean para satisfacer las necesidades nutricionales del ganado"