Digestibilidad in vitro del pasto maralfalfa (Pennisetum sp.) fertilizado con ENTEC® y ensilado con diferentes niveles de inoculante/conservador

Abstract

"Existe una gran variedad de especies vegetales nativas e introducidas utilizadas en la alimentación y nutrición animal sin embargo utilizar alimentos de buena calidad implica mayores costos por lo que buscar nuevas alternativas es necesario para los productores, para implementar el uso de nuevas especies es necesario conocer las prácticas que deben llevarse a cabo para obtener óptimos resultados. El pasto maralfalfa (Pennisetum sp.) se ha utilizado en la alimentación animal en países de Suramérica y se ha introducido a México debido a su calidad en cuanto a nutrientes que se presume contiene, sin embargo es necesario realizar estudios para confirmar, además se desconocen que prácticas pueden mejorar sus características al momento de ser ensilado ya que en el norte de México es un modo de conservación muy utilizado. En el presente trabajo se determinó la digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS) del pasto maralfalfa (Pennisetum sp.), fertilizado con ENTEC® y cosechado a los 84 días. En este trabajo se analizaron 5 tratamientos con diferente dosis del inoculante/conservador Sill All 4x4 ®, los tratamientos fueron T1= 0g, T2=2.5g, T3=5.0g, T4=7.5g y T5=10 g/Ton. Se determinó la DIVMS por medio de la técnica de Tilley y Terry (1963). Los coeficientes de digestibilidad fueron analizados mediante un diseño completamente al azar con igual número de repeticiones y las medias de DIVMS se compararon con la ayuda de una prueba de Tukey donde se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos (P<0.01). T1 fue superior obteniendo un resultado de 56. 41% en DIVMS, el resto de los tratamientos se comportaron de manera similar. Una dosis de 2.5g/ Ton de inoculante/conservador es suficiente para obtener una máxima DIVMS por lo que es recomendable su uso en ensilados de pasto maralfalfa"