Evaluación de antioxidantes en plantas de papa (solanum tuberosum l.) infectadas con el síndrome punta morada

Abstract

"Esta investigación se realizó en laboratorio e invernadero del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias-Campo Experimental Saltillo (INIFAP-CESAL) y en los laboratorios de fitoquímica y biotecnología de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León, con el objetivo de evaluar el efecto de tres antioxidantes vs punta morada en el cultivo de papa variedad Vivaldi, desde trasplante de plántula hasta cosecha , como material vegetal se utilizaron plantas positivas y negativas a Candidatus Liberibacter solanacearum, provenientes de campo y del banco de germoplasma in vitro del laboratorio de cultivo de tejidos vegetales del INIFAP en Saltillo. Los tratamientos evaluados fueron ácido dehidroascorbico (600 ppm), ácido ascórbico (600 ppm) y peróxido de hidrogeno (1mM), en las siguientes combinaciones T1 Plantas con Punta Morada de la Papa (PMP) +Acido ascórbico, T2 Plantas con PMP+Acido dehidroascorbico, T3 Plantas con PMP+Peróxido de hidrogeno, T4 Plantas con PMP+Sin antioxidantes, T5 Plantas sana+psílidos+ Acido ascórbico, T6 Plantas sana+psílidos+Acido dehidroascorbico, T7 Plantas sana+psílidos+Peróxido de hidrogeno, T8 Plantas sana+psílidos Sinantioxidante, T9 Plantas con PMP+psílidos+Acido ascórbico, T10 Plantas con PMP+psílidos+Acido dehidroascorbico, T11 Plantas con PMP+psílidos+Peróxido de hidrogeno, T12 Plantas con PMP+psílidos Sin antioxidante, T13 Plantas sanas+Acido ascórbico+600 ppm, T14 Plantas sanas+Acido dehidroascorbico, T15 Plantas sanas+Peróxido de hidrogeno, T16 Plantas sanas sin antioxidante, cada tratamiento vii

consto de 3 repeticiones con tres unidades experimentales por repetición. Las variables evaluadas fueron: Longitud de la plántula (LP), numero de hojas (NH), numero de foliolos (NF), diámetro polar y ecuatorial de los tubérculos (DPET), peso de los tubérculos (PT), tipo de brote del tubérculo (TBT) y porcentaje de pardeamiento de los tubérculos (PPT). La información se analizó mediante un diseño completamente al azar con arreglo factorial con tres repeticiones, se utilizó el paquete estadístico SAS versión 6.0 (1989). Los resultados indican que existen diferencias altamente significativas entre los tratamientos, en las variables estudiadas. Encontrándose que el Ac. Dehidroascorbico en una concentración de 600 ppm aplicado en plantas infectadas con PMP, aumenta la acumulación de biomasa al incrementar la altura foliar, el numero de hojas y de foliolos en plantas enfermas con PMP y reduce el daño producido por la enfermedad a diferencia del peróxido de hidrogeno que una concentración de 1 mM, incrementa la acumulación de biomasa al aumentar la altura foliar, así como el número de hojas y de foliolos en plantas sanas y posterior infestación con psílidos, sin embargo, al incrementarse el número de psílidos la protección de la planta se reduce, esta puede morir y no llegar a cosecha. El Ac. Ascórbico a una concentración de 600 ppm, aumenta la acumulación de biomasa al incrementar la altura foliar, el numero de hojas y de foliolos en plantas sanas, pero no confiere protección en plantas con PMP."