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APLICACIÓN POSCOSECHA DE SELENIO EN FRUTOS DE TOMATE Y TOMATILLO Y SU EFECTO EN LA CALIDAD NUTRICIONAL, POTENCIAL ANTIOXIDANTE Y COMPORTAMIENTO POSCOSECHA./
Tipo Documento
text
Fecha
2014-12-05
Editorial
UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico
Lugar de Publicación
UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico
Materia
-
URI
http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/545
Colecciones
Ciencia y Tecnología de Alimentos
Fichero(s)
T19923 GAMBOA BAEZ, LURA PAMELA TESIS.pdf (537.3Kb)
