Reducción del estrés por frío mediante el uso de BioColdProt® nn belén (Impatiens walleriana) y coleo (Coleus blumei).

Abstract

"La ornamenticultura es una actividad milenaria que los grupos humanos han practicado ligada a su vida espiritual y emotiva. En México es una actividad de alta rentabilidad económica dentro del sector agrícola (INEGI, 2000). La investigación se realizó en las instalaciones de la Universidad Autónoma Agraria “Antonio Narro”, que se localiza en Buenavista, Saltillo, Coahuila, México, bajo condiciones de invernadero con el objetivo de conocer la respuesta fisiológica que tienen las especies Impatiens waleriana y Coleus blumei, ante la aplicación de BioColdProt® (cera de origen natural) para reducir el daño por bajas temperaturas a 2º y 4º C. Se inició en marzo del 2004 y se concluyó en octubre del mismo año. Los tratamientos fueron determinados por la combinación de tres factores. Factor 1: plantas, factor 2: temperaturas y factor 3: tratamientos a 3 dosis del producto 10 ml, 20 ml y 30 ml/L más el testigo. El experimento se estableció en un diseño completamente al azar con arreglo factorial (2 x 4) para cada especie, con tres fechas diferentes de toma de datos con el fin de observar el comportamiento de la tasa fotosintética y parámetros asociados de la planta ante el estrés causado por bajas temperaturas. Las variables evaluadas fueron; Tasa Fotosíntetica, Conductancia estomática, CO2 intercelular y la relación CO2 intercelular / CO2 ambiente. Obtenidas mediante un medidor de fotosíntesis IRGA LI-6400 de LICOR. Los resultados obtenidos fueron los siguientes. x Para Belén se encontró su desempeño fue mejor a una dosis de 30cc/L de BioColdProt®. Después de la aplicación de la cera se mejoró su apariencia visual, pero no logrando incrementar su actividad fotosintética, solo se logro a partir del quinto día de haber sufrido una simulación de helada por el mismo metabolismo de readaptación la planta. El cultivos de coleo se mostró como una planta más susceptible al frío, mejorando su actividad metabólica con la aplicación exógena de BioColdProt®, así mismo su apariencia visual a través del tiempo. La mejor dosis de cera para esta especie fue de 20 y 30 cc/L correspondiente a los tratamientos 2 y 3. Ambas especies mostraron un buen nivel de recuperación después de la exposición al frío."