Producción de expolisacáridos bacterianos para uso potencial como mejoradores de suelos agrícolas

Abstract

"Los exopolisacáridos bacterianos (EPS) son polímeros extracelulares producidos por diversos microorganismos y han despertado interés por su posible aplicación en procesos relacionados con el acondicionamiento biológico de suelos agrícolas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la producción de EPS por el aislado bacteriano GS-B2, con afinidad taxonómica hacia el género Pantoea sp., mediante diferentes formulaciones de cultivo y analizar preliminarmente su aplicación en suelo agrícola cultivado con frijol (Phaseolus vulgaris L.). La producción de EPS fue evaluada utilizando tres formulaciones de medio de cultivo (F1, F2 y F3). El exopolisacárido recuperado fue caracterizado mediante determinación de rendimiento gravimétrico y contenido de azúcares totales utilizando el método de Dubois. La formulación F1 presentó el mayor rendimiento promedio de producción (2.77 g/L), seguida por F3 (1.37 g/L) y F2 (0.54 g/L). En cuanto al contenido de azúcares totales, F3 presentó la mayor concentración promedio (0.315 mg/mL), seguida por F1 (0.283 mg/mL) y F2 (0.082 mg/mL). Debido a su mayor rendimiento, la formulación F1 fue seleccionada para la producción de EPS destinado a un ensayo preliminar en campo. El EPS obtenido fue aplicado en un cultivo de frijol bajo condiciones de campo a una concentración de 100 ppm por planta. Posteriormente se evaluó la biomasa microbiana del suelo mediante el método de fumigación-extracción y se determinó la composición elemental mediante ICP-OES. Las muestras tratadas con EPS presentaron una biomasa microbiana promedio superior a la observada en el tratamiento control (62.31 y 42.21 µg C g⁻¹ de suelo seco, respectivamente). Asimismo, se observaron modificaciones en la concentración de algunos macro y micronutrientes del suelo después del establecimiento del cultivo y la aplicación del EPS. Los resultados obtenidos muestran que la producción de EPS por el aislado GS B2 se encuentra influenciada por la formulación del medio de cultivo y proporcionan evidencia preliminar sobre posibles cambios biológicos y químicos asociados a su aplicación en suelo agrícola. Estos hallazgos generan antecedentes para futuras investigaciones orientadas a evaluar el potencial de exopolisacáridos bacterianos producidos por cepas nativas en estrategias de manejo biológico y acondicionamiento de suelos."