Bioestimulación con nanopartículas de ZnO y FeO par mejorar el crecimiento y la calidad del jitomate (Solanum lycopersicum)

Abstract

"La agricultura moderna requiere inversiones significativas, lo que hace indispensable la implementación eficiente de insumos agrícolas que permitan maximizar la productividad y calidad de los cultivos. En este contexto, los bioestimulantes basados en nanopartículas metálicas representan una alternativa innovadora para favorecer el desarrollo vegetativo, incrementar el rendimiento y mejorar los atributos de calidad de los frutos. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes vías de aplicación –foliar y drench– de nanopartículas de óxido de zinc (NPZnO) y óxido de hierro (NP Fe2O3), aplicadas de manera individual y combinada, sobre variables de crecimiento vegetativo, rendimiento y calidad del cultivo de tomate. Se aplicaron soluciones individuales de 200 ppm de cada nanopartícula (NPZnO y NP Fe2O3) y combinadas (200 ppm NPZnO + 200 ppm NPFe2O3), además un testigo; estos tratamientos se repitieron en las dos vías de aplicación (foliar y drench). Las varibles evaluadas incluyeron biomasa fresca y seca, diámetro del tallo, diámetro polar y ecuatorial del fruto, peso promedio de fruto y número de frutos. Asimismo, se analizaron variables de calidad como pH, CE, ORP, vitamina C, acidez titulable, firmeza y sólidos solubles totales (°Brix). Los resultados mostraron que las dos nanopartículas aplicadas vía drench presentó los efectos más favorables sobre el crecimiento vegetativo y el rendimiento, registrando una biomasa fresca de 1785 g, biomasa seca de 240 g y un promedio de 42.83 frutos por planta. En relación a la calidad, el tratamiento con nanopartículas de FeO vía drench presentó los mejores resultados, destacando por sus elevados valores de sólidos solubles totales, mayor firmeza del fruto, así como altos contenidos de vitamina C (11.29) y acidez titulable (0.038%). En conclusión, la aplicación de nanopartículas metálicas mostró efectos positivos y específicos sobre variables fisiológicas, productivas y de calidad del cultivo, evidenciando su potencial como estrategia biotecnológica para optimizar la producción agrícola y enfrentar las limitaciones asociadas con la agricultura moderna."