Gestión y ejecución de labores culturales del cultivo del tomate bajo condiciones de invernadero

Abstract

"En México la agricultura juega un papel muy importante en la producción de hortalizas tanto a nivel nacional como internacional exigiendo productos de alta calidad para los mercados más exclusivos por tal motivo la agricultura protegida ha sobresalido en la producción, en el caso del cultivo del tomate (Solanum lycopersicum L.) es una de las hortalizas más importantes a nivel mundial debido a la demanda y la frecuencia con la que es consumida, este exige altos estándares de calidad en el mercado. Dentro de este sistema agrícola es de vital importancia la ejecución oportuna de las labores culturales, debido a que de estas actividades depende el equilibrio fisiológico de la planta y el óptimo desarrollo del fruto. El presente documento describe mi experiencia profesional dando inicio en el año 2021, en el cual inicie con mis prácticas profesionales y continúe, gracias a la oportunidad que me dieron para seguir colaborando dentro de la empresa en el área de producción, desempeñando funciones como líder de producción; dirigiendo al personal operativo, enfocada en gestionar y dirigir las labores culturales en el cultivo de tomate de tipo grape específicamente, con el objetivo de cumplir con las metas de producción de la empresa."