Efecto de la aplicación de bioestimulantes comerciales, sobre el desarrollo, rendimiento y calidad del cultivo de pepino(Cucumis sativus L.)

Abstract

"El cultivo de pepino (Cucumis sativus L.) constituye una de las hortalizas de mayor importancia en México debido a su relevancia económica, social y nutracéutica. Por ello, el presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de los bioestimulantes Stimulate, Bio-Forge, N-Large y X-Cyte sobre el crecimiento, rendimiento y calidad del fruto en el cultivo de pepino, así como identificar aquellos tratamientos con mayor impacto agronómico. El experimento se estableció bajo un diseño de bloques completamente al azar con cinco tratamientos, incluyendo un testigo sin aplicación y cuatro tratamientos con bioestimulantes aplicados semanalmente a una dosis de 500 mL Ha⁻¹. Se evaluaron variables de crecimiento (altura de planta, diámetro de tallo, número y distancia de entrenudos, índice SPAD y número de hojas), además de variables de rendimiento y calidad del fruto (peso promedio, firmeza, sólidos solubles totales, pH, longitud y diámetro). Los resultados indicaron que no se presentaron diferencias estadísticas significativas en las variables de crecimiento ni en el rendimiento del cultivo. Sin embargo, se observaron diferencias significativas (p≤0.05) en los parámetros de calidad del fruto. Los tratamientos con bioestimulantes registraron un peso promedio cercano a 600 g, 25.9% superior al testigo. Asimismo, presentaron valores de pH más bajos (entre 5.13 y 5.32) en comparación con el testigo (5.48). En cuanto a las dimensiones del fruto, los bioestimulantes superaron al testigo, con longitudes entre 24.5 y 24.7 cm y diámetros entre 60.8 y 63.0 mm, mientras que el testigo mostró valores de 22.9 cm y 58.0 mm, respectivamente. Se concluye que la aplicación de bioestimulantes mejora la calidad física del fruto de pepino, particularmente en peso, acidez y dimensiones, sin afectar significativamente el crecimiento vegetativo ni el rendimiento del cultivo."