Aplicación de Ácido Glutámico como Bioestimulante en el Cultivo de Fresa (Fragaria x ananassa Duch) en Ambiente Controlado Bajo Diferentes Lámparas LED

Abstract

"México es el tercer productor y exportador a nivel mundial de fresa (Fragaria x ananassa Duch), sin embargo, la producción de este cultivo en ambientes controlados se ve afectado por la falta de polinización. por lo tanto, se ha demostrado que las aplicaciones de los bioestimulantes potencializan la actividad fisiológica de las plantas, el ácido glutámico es un aminoácido que cumple grandes funciones dentro de la plana cuando esta se ve acumulado se ve reflejado en un incremento en la producción del fruto. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de diferentes tipos de lámparas LED (N2, N3 y N4), y determinar la concentración adecuada de la aplicación foliar del ácido glutámico para incrementar la el rendimiento y calidad del fruto del cultivo de fresa. Los resultados indican que la mayor producción de fruto se obtiene cuando las plantas de fresa son iluminadas con las lámparas LED N3, sin embargo, los frutos de mayor peso, longitud y diámetro se obtienen con las lámparas N4. La aplicación de ácido glutámico permite aumentar el rendimiento y tamaño de frutos, pero sin afectar el contenido de solidos solubles totales. El aumento en el rendimiento en plantas iluminadas con LEDs del N3 estuvo asociado con una reducción en el número de coronas producidas, lo cual se reflejó en un menor peso fresco total de las plantas."