Comportamiento fenológico del cultivo de chile serrano capsicum annuum l. y su relación con las unidades calor.

Abstract

"La presente investigación se realizó con el propósito de conocer el desarrollo fenológico del cultivo del chile expresado en escala de tiempo cronológico en relación a las unidades calor y de determinar las unidades calor necesarias para cada una de las etapas feh\ológicas de cuatro variedades de chile serrano. Este conocimiento será de ayuda para sentar bases de un plan integrado de investigación, el cual permita delimitar las etapas críticas del cultivo en cuanto al manejo de agua, prevención de enfermedades, aplicación de fertilizantes y en el combate de plagas, aspectos que se reflejan en una reducción de costos de producción y un incremento en los rendimientos. El trabajo se realizó en "Rancho Nuevo" Mpio. de Ramos Arizpe Coah. Durante el ciclo PV-1995, utilizando las variedades Tampiqueño 74, Hidalgo, Paraíso y Gigante Ebano. La siembra fue en forma directa, el 17 de junio de 1995, se acolchó con película negro opaco. Las variables evaluadas fueron emergencia, días a aparición de hojas verdaderas, altura de planta, número de ramas primarias, número de hojas, días a floración, días a inicio de formación de fruto, inicio de la cosecha, rendimiento, duración del periodo vegetativo y reproductivo y unidades calor. El diseño experimental utilizado fue un bloques al azar, con cuatro repeticiones. En los resultados obtenidos en las variables emergencia y aparición de hojas verdaderas no hubo diferencia significativa entre variedades. En ramas primarias la que mayor número presento fue Tampiqueño 74, con nueve. El mayor numero de hojas, Gigante Ebano con 615. En floración y formación del fruto, sobresalieron Tampiqueño 74 e Hidalgo a los 69 y 77 días respectivamente. En inicio de cosecha, el más temprano fue Hidalgo a los 110 días. En rendimiento comprendió al Tampiqueño 74 con 11.64 ton/ha. Los periodos vegetativo y reproductivo más precoses fueron de 69 y 83 días respectivamente y correspondió para Tampiqueño 74 e hidalgo. Las unidades calor que se acumularon en floración fueron 1018.75 uc. para Tampiqueño 74 e Hidalgo, y las unidades calor para cosecha fueron 1571.75 uc. para Hidalgo."