Ecología y evaluación del fruto del cirlan (creseentia mato h.b.ic) como recurso forrajero en la localidad

Abstract

"El presente trabajo se realizó de agosto de 1996 a junio de 1998. Los objetivos del trabajo fueron: Conocer la distribución de Crescentia alata H.B.K. por la vertiente del pacífico; identificar las condiciones ecológicas en que prospera y, determinar el valor nutritivo del fruto y su rendimiento por hectárea. Los resultados obtenidos indican que esta especie se distribuye desde Sonora hasta Chiapas entre las coordenadas 27° 02' 01" de la latitud norte y 109° 39' 28" de longitud Oeste ubicadas en el estado de Sonora, hasta la 15° 45' 12" de latitud Note y 95° 55' 54" de longitud Oeste, sitio ubicado en el estado de Chiapas. Se le localizó entre las altitudes que van de 20 a 1480 msnm, con temperaturas promedio del mes más caliente de 33.1 y del mes más frío de 20.6° C, con precipitaciones que oscilaron entre los 1771.9 y 295.7 mm. Referente a su hábitat, se le encontró distribuida en su mayor parte sobre terrenos planos vertisoles. Asociada con elementos de Bosque tropical caducifolio en 24 localidades, con Bosque espinoso en 16 localidades, como arvense en 15 localidades y en menor grado en Bosque tropical subcaducifolio o formando comunidades del tipo de las sabanas, en climas del grupo A y B, encontrándose en su mayor parte en climas Aw. Respecto del calor nutritivo del fruto y rendimiento por hectárea. en el primer caso, se tomaron en cuenta las dos formas en que es suministrado el fruto al ganado. Fruto completo que incluyó la (cáscara, la pulpa y la semilla) y el componente pulpa-semilla. De ambas formas la que mejor propiedades proteicas presentó fue la segunda con 15.06 por ciento de proteína cruda, contra 6.58 por ciento del fruto completo, sin embargo ambas presentaciones presentan niveles aceptables de FAD 47.28 y 21.06 por ciento para ambas presentaciones respectivamente y FND 58.27 y 24.67 por ciento en el mismo orden Para el caso de las fracciones anatómicas del fruto por separado. la semilla es la que presenta mayor calidad nutritiva con un 22.31 por ciento de proteína cruda, 28.60 por ciento de grasa cruda y valores de 37.07 y 53.02 por ciento de FAD y FND respectivamente. Rindiendo un promedio de 28.955 frutos por árbol ± 7.547, que equivalen a 933.67 kg de MS por hectárea y constituyendo aproximadamente del 20 al 30 por ciento de la dieta de los animales. Siendo la densidad un factor determinante para producción."