Predicción de la humedad de equilibrio y deterioro en semillas de especies de zonas áridas y semiáridas

Abstract

"Las semillas forestales son el material mayormente utilizado para la producción masiva de plantas, las especies de zonas áridas no producen semilla todos los años, es necesario disponer de germoplasma en cantidad y calidad que permitan la obtención de nuevos individuos. Conocer la humedad en equilibrio, permite establecer los tiempos de almacenamiento seguro, durante un tiempo determinado. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del contenido de humedad de Equilibrio sobre la calidad fisiológica en semillas de Agave lecheguilla Torr., Lippia graveolens Kunt., y Nolina cespitifera Trel., durante el almacenamiento. Las semillas fueron almacenadas por un periodo de 90 días bajo 12 ambientes, se evaluaron a 0, 15, 30, 60 y 90 días, con cuatro repeticiones de 100 semillas, las pruebas fisiológicas y humedad de la semilla fueron realizadas utilizando procedimientos internacionales de la Asociación Internacional de Análisis de Semillas (International Seed Testing Association), (ISTA, 2014). Las variables evaluadas fueron humedad de la semilla (HS), índice de velocidad de germinación (IVG), porcentaje de plántulas normales (PN), porcentaje de plántulas anormales (PA), porcentaje de semillas muertas (SM) y porcentaje de semillas duras (SD). El diseño experimental fue factorial con arreglo de tratamientos completamente al azar. Los resultados mostraron que las semillas almacenadas a 60-75% de humedad relativa y 5-15°C no perdieron de manera significativa su capacidad germinativa, la HS osciló entre 12-13%, los valores más altos de HS se obtuvieron a 80-85% de humedad relativa y en respuesta el porcentaje de PN disminuyó de manera considerable entre 5.0 y 18.5 %. En las tres especies en estudio la humedad en equilibrio ésta fuertemente afectada por las condiciones de almacenamiento, alta humedad relativa y temperatura, ocasionan humedad de equilibrio alta, afectando de manera negativa la calidad fisiológica y ocasionando un rápido deterioro"