EFECTO DEL GRUPO RACIAL SOBRE LOS GRADOS DE CALIDAD Y RENDIMIENTO EN CORTES DE LA CANAL EN BOVINOS./

Tipo Documento

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Fecha

Editorial

UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico

Lugar de Publicación

UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico

Materia

100 kg de PCC en los novillos de las diferentes cruzas. Los GC, GM, EGS, PCC y AML fueron mayores en las canales de novillos cruza de Bos taurus x Bos taurus que los novillos cruza de Bos taurus x Bos indicus.
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URI

http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/4539

Colecciones

Zootecnia

Fichero(s)

T19931 CARRILLO GARCIA, ADOLFO TESIS.pdf (704.7Kb)