Evaluación de la Inclusión de Macrocystis pyrifera en Dietas para Pollos de Engorda de la Línea Ross 308.

Abstract

RESUMEN: El presente proyecto se realizó con la finalidad de evaluar el comportamiento productivo de pollos de engorda, el experimento se realizó con 2 tratamientos T1: alimentación con una dieta base y T2: alimentación con la misma dieta base y con la inclusión del alga M. pyrifera. El plan de alimentación se dividió en 3 etapas: Iniciación, crecimiento y desarrollo; cada etapa duró dos semanas y al finalizar cada una de ella se pesaron los animales. Se utilizaron un total de 136 pollos hembras y machos de 1 día de edad, de la línea Ross 308 formando 2 grupos de 68 animales por tratamiento con un peso promedio para el Tratamiento 1 (T1) de 44.01g±3.52 g y el Tratamiento 2 (T2) con un peso promedio de 46.27g.±3.65 g. En la etapa 1 (E1) hubo diferencia significativa (P<0.05) en la ganancia de peso de los pollos; siendo éste de 363.21g y 324.21 g, para T1 y T2, respectivamente. En la E2 (crecimiento) no se encontró diferencia (P>0.05) en la prueba de Fisher, obteniendo pesos de 1098.92 g y 1035.79 g, para T1 y T2, respectivamente. En la E3 (finalización) hubo diferencia significativa. El T2 (P<0.05) fue mejor con respecto al T1, siendo de 2001.93 y 2180.87 g para T1 y T2, respectivamente. La utilización de alga mejora el peso del pollo de engorda cuando ésta se incluye en la última etapa de alimentación, por lo que la inclusión de este alimento no convencional representa una alternativa viable en alimentación de aves.