Listar Parasitología por autor "Hernández Calderón, José Alfredo"
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Microflora de enterobacteriaceae presente en el fruto de melón (Cucumis melo L.) en la Comarca Lagunera
Hernández Calderón, José Alfredo (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, MéxicoTorreón, Coahuila, México, 2007-03-01)"La presencia de microorganismos causantes de enfermedades representa un riesgo biológico de contaminación en la fruta de hortalizas, considerándose el melón como un producto con un mayor potencial de contaminación, ya ...