Rendimiento y respuestas fisiológicas de plantas de tomate (Lycopersicon esculentum mill) en campo fertilizado con lixiviado de vermicomposta
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Torreón, Coahuila, México
"Las especies hortícolas juegan un papel muy importante en la dieta diaria de la población y en la economía de nuestro país. El tomate es la más importante, tanto por su superficie de siembra, como por el valor de su producto. Su cultivo requiere de condiciones edáficas apropiadas para desarrollarse adecuadamente, sin embargo, actualmente muchos suelos tienen deficiencias en nutrientes, materia orgánica y microorganismos benéficos. Además de los problemas de los suelos, actualmente los consumidores están más interesados que nunca en el origen de los productos, de cómo fueron cultivados o si son seguros para comerse, así como del contenido nutricional enfatizando su preocupación por la posible contaminación con agroquímicos, especialmente por los de consumo en fresco (Brentlinger, 2002, López, 2004). Una alternativa en la Comarca Lagunera es crear compostas o vermicompost a base de estiércol del cual se producen alrededor de 49 mil toneladas de materia seca cada año (Luévano y Velásquez, 2001), y el lixiviado de vermicompost utilizarlo como fuente de fertilizante orgánico, el cual contiene una gran cantidad de materia orgánica, en consecuencia contiene una cantidad significativa de substancias húmicas (Chang – Chien y col. 2003). Los ácidos húmicos son los que se encuentran en mayor abundancia. Sus características físico químicas le permiten tener una gran capacidad de retención de agua y una fuerte carga negativa, que mejora significativamente la capacidad de intercambio catiónico del suelo. Los ácidos húmicos pueden formar sustancias complejas con iones metálicos y son responsables de la formación de la estructura del suelo y de la disponibilidad y movilidad de determinados elementos nutritivos (Maturana s/f). Además de estos beneficios que proporciona al suelo, al mismo tiempo estaríamos produciendo tomates de calidad libre de agroquímicos. Con base a estos antecedentes, el presente trabajo experimental consistió en la evaluación de tres diferentes dosis de lixiviados y un testigo realizando un análisis de crecimiento a los 40, 60, 80, y 100 DDT (días después de transplante), y sus posibles efectos en cuanto a la acumulación de biomasa y rendimiento, bajo condiciones a campo abierto, en la Comarca Lagunera, durante el ciclo primavera – verano del 2007, en el Campo Experimental de la Universidad Autónoma Agraria “Antonio Narro” Unidad Laguna, bajo un diseño experimental de bloques al azar con tres repeticiones. Los rendimientos orgánicos fueron 29.1 t/ha, 28.3 t/ha y 31.5 t/ha para los tratamientos 1, 2 y 3 respectivamente, lo cual superan la media de producción regional que es de 25 t/ha. La mejor dosis de fertilización orgánica fue el tratamiento tres con un rendimiento comercial de 31.500 t/ha lo cual casi empata a la fertilización inorgánica con un rendimiento de 31.880 t/ha. Queda de manifiesto que el lixiviado de vermicompost puede ser una alternativa en la Comarca Lagunera para la producción hortícola, en este caso el tomate, ya que muestra muy buenos rendimientos y calidad"
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