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Efecto de tres dietas sobre la ganancia de peso y composición nutritiva de la carne de codorniz japónica
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2021-05-13)
"Con la finalidad de encontrar alternativas de alimentación que favorezcan la eficiencia en la producción de carne de codorniz, en el presente trabajo se evaluó el efecto de la composición de la dieta sobre la ganancia de ...
Efecto de diferentes sustratos de zonas semiáridas de Coahuila en la producción de enzimas celuloliticas de pleurotus ostreatus
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2021-05-13)
"El hongo comestible Pleurotus ostreatus tiene la capacidad de producir complejos enzimáticos que
degradan la celulosa, lignocelulosa y almidón, estas enzimas son aplicadas en numerosos procesos
dentro de la industria ...