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    • Factores que intervienen en el manejo de la calidad de la leche cruda 

      Pantoja Cortés, Juan José (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2019-06-01)
      "La ganadería lechera sostiene las mejores condiciones en cuanto a la evolución favorable y constante de la calidad de la leche, los ganaderos lecheros de la Comarca Lagunera han invertido en la ultima década, sus mejores ...

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