Listar por tema "Cárnicos"
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“Análisis del marco normativo y regulatorio de la cadena agroalimentaria de carne de res en el estado de Coahuila”
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2009-12-10)"De acuerdo con la investigación realizada. Los resultados obtenidos son los que a continuación se describen: 1. Se ha incrementado la producción de carne en el estado de Coahuila, tanto en pie de cría como en canal, ...