Ciencias Socioeconómicas: Envíos recientes
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Evaluación de resultados de la transferencia de tecnología a través del componente de extensionismo en cuatro comunidades rurales del Municiìo de San Buenaventura, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-11-15)"Esta investigación forma parte del Programa de Apoyo a Pequeños Productores. Componente de Extensionismo, Desarrollo de Capacidades y Asociatividad Productiva 2018, ejecutado por la SDR (Secretaría de Desarrollo Rural) ... -
Caracterización de los caprinocultores de cuatro ejidos del Municipio de San Buenaventura, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-11-15)"Este estudio se buscó establecer las características técnico-productivas del sector caprinocultor abordando 30 productores en 4 ejidos de los cuales son: Sombrerete, San Francisco, Santa Gertrudis y Nueva Fracción ... -
Estudio de mercado de shampoo y acondicionador natural y artesanal en el Municipio de Saltillo, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2021-10-28)"Los cosméticos han estado presentes en la vida del ser humano desde tiempos muy remotos y están asociados con el afán de verse mejor, tener una piel más saludable y radiante o un cabello voluminoso y bien cuidado, existen ... -
Rescate de saberes tradicionales del uso y manejo de plantas con propiedades medicinales en dos comunidades mayas del Municipio de Yaxcabá
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-11-15)"Las plantas medicinales son todas aquéllas que contienen en alguno de sus órganos principios activos que, al administrarse en dosis suficientes, producen efectos curativos en las enfermedades. Son recursos naturales ... -
Limitaciones para la comercialización de ganado bovino de la PSG "Caprinocultores del cañón de San Miguel", Saltillo, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-11-15)"Coahuila tiene una superficie de 15´156,256 hectáreas, de las cuales el 72.69% (11´017,521 ha) se destina a la Ganadería. De las especies que pastorean en el territorio, los bovinos son los más numerosos de acuerdo a sus ... -
Determinantes de la inversión extranjera directa en la industria alimentaria de las entidades federativas de México (2005-2017).
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-12-10)"Este documento analiza los determinantes de los flujos de la Inversión Extranjera Directa (IED) en la industria alimentaria de las entidades federativas de México para los años 2005 a 2017, la literatura que se aborda es ... -
Importancia del subsector agrícola y pecuario dentro del sector primario en la economía del estado de oaxaca durante el periodo 2005-2016
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-12-10)"La producción agropecuaria y la población rural han representado un papel muy importante dentro de la economía mexicana ya que su objetivo es la producción de alimentos y materia prima para la industria, por tales objetivos ... -
La movilidad (rastreabilidad) en el comercio de ganado bovino en las regiones del Estado de Chiapas.
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2021-09-18)"La producción y comercio de productos pecuarios en México, representa una de las principales actividades en el sector agropecuario generadoras de empleo e ingresos directos e indirectos, así como la generación de divisas ... -
Diagnóstico sobre la viabilidad de producir alimentos entre agricultores familiares, frente a las políticas neoliberales. el caso del ejido Pilar de Richardson, General Cepeda, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-12-10)"A la población rural por lo general se le atribuyen características que van enfocadas desde la conformación social hasta las actividades productivas; considerar el acceso a los recursos naturales como una ventaja para los ... -
Oportunidades de mercado para los fertilizantes orgánicos en México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2021-08-13)"En la actualidad la agricultura orgánica ha tomado un gran interés, tanto por parte de los productores como de los consumidores, debido a que se caracteriza por el menor uso de productos de síntesis química (fertilizantes, ... -
Análisis de rentabilidad económica de la cera de candelilla (Euphorbia antisyphilitica Zucc.) en los ejidos Estanque de León y Lucio Blanco
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-12-10)"La planta de candelilla (Euphorbia antisyphilitica), representa ser una fuente de ingreso importante en la zona norte del país, en la región semidesértica; de este recurso forestal no maderable dependen muchas familias. ... -
Análisis de costos en la producción de amaranto (AMARANTHUS sPP) agroecológico en el distrito de Tlaxiaco, Oaxaca
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2021-03-10)"El amaranto (Amaranthus spp.) se considera por muchos como uno de los principales alimentos que consumían los aztecas, su origen se remonta a varios siglos atrás. En su significado precolombino en México se denominó como ... -
Injerencia de desarrollo local como eje de cambio en el ejido Santa Rita de las flores, Mapastepec, Chiapas, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2020-03-12)"Hoy en día existe una complejidad y reto para afrontar una serie de sucesos, entre otros: crisis económicas, alimentarias y sanitarias que agobian a los pueblos de todo el mundo, y una manera de superarlos es el desarrollo ... -
Evaluación de resultados e impacto del componente infraestructura productiva para el aprovechamiento sustentable de suelo y agua (IPASSA), en la región centro occidente de México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2020-02-02)"En la actualidad, una gran proporción de la población de México enfrenta día a día el reto de sobrevivir, debido a las crecientes necesidades básicas y materiales, la degradación de recursos naturales y las desigualdades. ... -
Evaluación de resultados e impacto del componente infraestructura productiva para el aprovechamiento sustentable suelo y agua (IPASSA), en la Región Noroeste del País
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2020-01-15)"En México la disponibilidad de agua siempre ha estado limitada y aún más en aquellas regiones donde la precipitación promedio está por debajo de los 250 milímetros específicamente (regiones de zonas áridas), es ahí donde ... -
La comercialización del mezcal artesanal en cuatro localidades del Municipio de San Luis Amatlán en el Estado de Oaxaca
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2020-02-22)"En el territorio mexicano se encuentran recursos naturales que son muy valiosos para la sociedad contribuyendo en el bienestar socioeconómico, entre ellos, están todas las variedades de agave de origen mexicano; al hacer ... -
Análisis del sistema de producción y comercialización de miel de abeja en Jitotol, Chiapas
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2021-02-03)"El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal analizar el sistema de producción y comercialización de la apicultura como actividad productiva en el municipio de Jitotol, en el Estado de Chiapas, ya ... -
Rentabilidad de vid para consumo industrial en Coahuila: estudio de caso en la región de Parras
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2020-08-15)"Considerando que la vitivinicultura es una actividad cuya expansión está contemplada en la Ley de Fomento a la Industria Vitivinícola Nacional, y que, en Coahuila, algunas de las empresas existentes tienen la idea de ... -
Sistema de producción en pastoreo extensivo controlado, en una unidad caprina del ejido El Tecolote, Municipio de General Cepeda, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2020-08-15)"El estado de Coahuila es uno de los principales productores de ganado caprino del país, con un inventario de 666,219 cabezas registrado en 2018, ocupando el sexto lugar en el país. En el mismo año registró una producción ... -
Lugares de compra de alimentos en Motozintla, Chiapas
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2020-12-10)"Aunque el tema de las tiendas de conveniencia y su influencia sobre los patrones de consumo de alimentos ha sido estudiado por diversos autores en México, los estudios se han realizado en grandes ciudades y poco se sabe ...