Inducción hormonal consecutiva de la lactancia y funciones matemáticas para curvas de lactancias inducidas en vacas holstein
Tesis de doctorado
Versión publicada
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Torreón, Coahuila, México
"En la Región Noreste de México se encuentra ubicada la cuenca lechera más importante del País, dicho lugar es conocido como Región Lagunera, la cual está conformada por municipios de los Estados de Coahuila y Durango. El sector pecuario representó en 2011 una producción anual de aproximadamente 11 mil millones de pesos, tan solo en la Región Lagunera de ambos Estados, produciendo en ese año 2,272,220 mil toneladas de leche (SIAP, 2012). El sistema de explotación de leche es altamente especializado, siendo las vacas sujetas a una dieta que les permita lograr producciones de leche muy elevadas, con ordeñas tres veces por día y altas persistencias, lo cual se traduce en lactancias prolongadas (>400 días) en una alta proporción de las vacas.
Sin embargo, dicho sector se enfrenta a una diversidad de factores que impactan de manera negativa su actividad, estos factores van desde precios elevados de los insumos, disponibilidad y costo de alimentos, factores climáticos adversos, problemas sanitarios, etc. Debido a lo extenuante que puede considerarse la explotación del ganado lechero y la relación que guarda con las condiciones climáticas de extremo calor imperantes en la región, se han observado diferentes problemas derivados de ello, como problemas reproductivos, disminución en la producción de leche, disminución del contenido de sólidos de la leche endisminución del contenido de sólidos de la
leche en los meses más calurosos del año, enfermedades metabólicas y pódales,
etc."
Estudiantes
Investigadores