Reservas vegetativas, densidad de raíz y desarrollo de tubérculos de Caladium bicolor bajo la aplicación de productos orgánicos y hormonales

Abstract

"La introducción de nuevos cultivos ornamentales a la Comarca Lagunera, en la actualidad es una gran oportunidad de mercado para los productores de planta ornamental, tal es el caso de Caladium bicolor. Cultivo ornamental nativo de Brasil y Guayana, así como de regiones vecinas de Centro y Sudamérica. Plantas, que por su belleza y variedad de colores, son utilizadas para el embellecimiento del paisaje urbano incluyendo plazas y jardines, por lo que se exportan anualmente desde hace tiempo hacia Europa, Estados Unidos, incluyendo las Islas del Caribe . latentes con el fin de estar disponibles para el ciclo posterior y son aprovechadas después de la dormancia con la finalidad de obtener mayor número de plantas. Las principales reservas son carbohidratos, almidón y proteínas. Estudios sobre el uso de productos orgánicos derivados del estiércol de ganado bovino para la fertilización, han demostrado que se pueden alcanzar altos rendimientos en los cultivos, lo que se refleja en grandes beneficios económicos para el productor. De igual manera, los productos hormonales son substancias que se sintetizan en la planta y se trastocan hacia todos los órganos vegetales donde actúan a muy bajas concentraciones, regulando su crecimiento, desarrollo y metabolismo. Con la finalidad de evaluar la factibilidad de introducir el cultivo de C. bicolor a la Comarca Lagunera, se estudiaron protocolos de propagación y reproducción de planta en invernadero utilizando para su fertilización productos orgánicos y hormonales; para evaluar su capacidad de adaptabilidad a las condiciones climáticas de ésta región; se monitoreó su ciclo vegetativo haciendo uso de herramientas de precisión como análisis de imagen y espectrofotometría UV-Visible. Por lo anteriormente descrito, en el presente trabajo de investigación se indujo tubérculo, densidad de raíz y contenido de reservas vegetativas (proteínas y almidón). El tubérculo incrementó su tamaño en un 104.51 por ciento respecto al tamaño inicial, contando con un área de raíz de 83,795 mm2 fertilizado con una dosis de 8 ml 1-1 de producto orgánico. En lo que respecta a las reservas vegetativas, los tratamientos con 8 y 4 ml 1-1 de producto orgánico en la etapa de dormancia, presentaron mayor concentración de almidón con 885.18 y 833.97 mg g-1 de MS respectivamente. Por otra parte, se obtuvo la mayor concentración de proteínas solubles en los tratamientos de 4 y 8 ml 1-1 de fertilización de producto orgánico en la etapa de floración con 156.04 y 150.54 mg g-1 de MS respectivamente. En la etapa de dormancia aumentaron considerablemente las cantidades de almidón, ya que los tubérculos de C. bicolor requieren de un periodo de acomodación y regulación fisiológica denominado dormancia, para lograr activarse nuevamente y así generar nuevos brotes para continuar con la sobrevivencia de la especie. Respecto a las proteínas debido que la planta presentó mayor número de hojas lo que se traduce a una mayor actividad fotosintética y por lo tanto mayor de plantas de ornato dedicados a su producción, comercialización y exportación."