Evaluación sinérgica de Bacillus subtilis y quitosano para el control de Botrytis cinerea en arándano

Abstract

"Uno de los principales fitopatógenos que ataca el cultivo de arándano es Botrytis cinerea, este hongo fitopatógeno afecta el desarrollo de la planta en todos sus estados fenológicos, causa grandes pérdidas en el rendimiento, además ocasiona graves daños como patógeno de postcosecha. Es una enfermedad que presenta la capacidad de perder sensibilidad a los fungicidas por lo que se debe optar por otras alternativas para su control. El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antifúngica de quitosano obtenido de la degradación de la quitina de cáscara de camarón para el control de B. cinerea, además, de su sinergia in vitro con Bacillus subtilis. Se demostró, que el quitosano a cuatro concentraciones probadas (0.02, 0.04, 0.08 y 0.16 %) presentó efecto inhibitorio del crecimiento del hongo, siendo la concentración de 0.16 % la de mayor porcentaje de inhibición (51.13 %), también presentó efecto inhibitorio en la esporulación del hongo, inhibiéndola por completo a las concentraciones de 0.08 y 0.16 %. Se demostró que existe la compatibilidad entre quitosano y B. subtilis, ya que la bacteria presento un mejor desarrollo en medio de cultivo PDA suplementado con quitosano a las concentraciones de 0.08, 0.02 y 0.04 %, además, de ejercer un mejor control sobre B. cinerea con inhibiciones de 64.03, 69.59 y 74.57 % respectivamente en comparación con el tratamiento de B. subtilis (48.48 %)"