Costos de suplementación de biosurfactante en becerras lactantes

Abstract

"El éxito en el manejo de las becerras inicia con el suministro de calostro materno es una fuente importante de nutrientes y factores inmunes para el recién nacido por los beneficios que aporta éste para su crecimiento y supervivencia durante el período de crianza. Los animales jóvenes representan uno de los mayores problemas en las unidades de producción lecheras, puesto que es en este momento cuando se deben sentar las bases para un correcto crecimiento. El objetivo del presente trabajo fue estimar el costo de la suplementación con biosurfactante en becerras Holstein lactantes. Los tratamientos fueron: T1=testigo, T2=10 g de biosurfactante respectivamente. La suplementación del producto se realizó en la alimentación de los animales (dentro de la tina de la leche) durante los primeros 50 días de vida de las crías, durante la lactancia el total de litros de leche suministrados fueron 432 (dos tomas al día). El concentrado iniciador se administró diariamente por la mañana y de ser necesario por la tarde. Para estimar el costo de la alimentación se consideró el precio de la leche, concentrado iniciador, y biosurfactante. El tratamiento más económico fue el testigo"