Comportamiento fisiológico del tomate (lycopersicon esculentum mili.) a diferentes periodos de saturación del suelo.

Abstract

"El presente estudio se realizó con el cultivo de tomate en invernadero, durante 1996, se evaluaron 26 tratamientos con diferentes tiempos de estrés, con el objetivo de cuantificar los cambios en la concentración del oxígeno disuelto en el agua del suelo, y los cambios físicos de resistencia estomacal; potencial hídrico, y además, encontrar alguna alternativa de escape al estrés. y El exceso de humedad provoco una disminución del contenido de oxigeno disuelto en el agua del suelo, a las 24 horas bajó a 55 µg/1 y a las 72 horas fue casi cero. El exceso de humedad provoco que el potencial hídrico disminuyera (valores más negativos) después de un período de dos horas de estrés, y éste ocasionó que la resistencia estomacal aumentara y a su vez la transpiración se redujo. La plantas de tomate lograron sobrevivir con un período de exceso de humedad de 24 horas, y el daño a la planta fue un marchitamiento; una caída del pecíolo (epinasty) y amarillamiento de las hojas inferiores. Además, de que el rendimiento bajó en un 44 por ciento. Se utilizaron antitranspirantes para evitar que las plantas se deshidrataran con el estrés, y se logró mantener un potencial hídrico elevado en las plantas de tomate con estrés hasta por 48 horas, sin presentarse la marchitez de las plantas."