El cultivo de cilantro (coriandrum sativum l.) bajo condiciones diferentes de humedad, estiércol bovino y fertilizante enraizador en saltillo, Coahuila, México.

Abstract

"El presente estudio contempla los objetivos siguientes: Determinar el mejor programa de riego y dosis de estiércol bovino para el cultivo de cilantro; incrementar el rendimiento de follaje - de cilantro a través de la interacción de humedad, estiércol bovino y -fertilizante enraizador; evaluar las características físicas del suelo después de aplicar el estiércol y evaluar la respuesta del cilantro con la aplicación de fertilizante enraizador. Se estudiaron cuatro niveles de cada factor. Los niveles del factor humedad fueron: aplicar el riego cuando el suelo se presentaba a una profundidad de 30 cm, un contenido de humedad a la tensión de dos, cua - tro, seis y ocho bares. El estiércol bovino se aplicó bajo los niveles - cero, 40, 80 y 120 ton/ha, y el fertilizante enraizador en las dosis cero, 10, 20 y 30 kg/ha. Los mejores resultados en el factor humedad se obtuvieron con la aplicación del riego cuando el suelo presentaba una tensión de cuatro ba res, con este nivel se aplicaron los riegos a intervalos de 14 y,16 días, dependiendo de las dosis de estiércol aplicada. La lámina promedio en todo el ciclo fue de 42.22 cm, para ese nivel y su rendimiento promedio de follaje de cilantro fue de 17.29 ton/ha. El estiércol bovino produjo diferencias significativas en las - plantas del cultivo, principalmente cuando se aplicó 80 ton/ha. Igualmente produjo cambios importantes en las características del suelo evaluadas, después de su aplicación. Bajo las condiciones en que se condujo el experimento, el fertilizante enraizador no produjo diferencias significativas en las plantas del cultivo. Con la combinación de los factores humedad y estiércol bovino se lograron los mejores resultados, principalmente con los niveles cuatro - bares de tensión y 80 ton/ha de estiércol. Con esta interacción se obtuvo un rendimiento promedio de la producción de follaje de cilantro de 20.93 ton/ha, económicamente fue la más rentable."