Efecto de probióticos en becerras Holstein

Abstract

"La crianza de becerras para reemplazo hoy en día es una de las actividades de mayor atención en los establos debido a que estos reemplazos representan el futuro genético y económico de éste y es fundamental criarlos de la mejor manera posible para lograr un buen desarrollo y crecimiento de los animales, asegurando su futura vida productiva. Las recientes problemáticas con relación al uso de antibióticos en la producción animal con respecto a sus beneficios en la leche y su bioacumulación en el cuerpo humano han obligado a los nutricionistas a usar los probióticos como una alternativa para los antibióticos en la nutrición de rumiantes. El presente trabajo es una recopilación de datos sobre los probióticos y el proceso de la crianza, en éste se describen las bases o principios aplicables a la actividad de crianza de reemplazos. Partiendo desde la anatomía y fisiología de los rumiantes, los procesos implicados en la crianza hasta la normatividad en nuestro país. Es de vital importancia el conocimiento de los probióticos para poder comprenderlo y así aplicarlo de una manera apropiada a la crianza de becerras"