Comportamiento de lechones al destete y a los 120 días de edad suplementados con 0, 18 y 22% de proteína destetados a los 28 y 35 días.

Abstract

"En los últimos años se ha tenido la tendencia de practicar el destete precoz en los lechones (3 a 5 semanas de edad) para reducir el intervalo entre partos, evitar grandes pérdidas de p SO de la cerda al estar lactando y obtener un mayor número de partos en la vida productiva de ésta. Para llevar a cabo el des rete precoz es necesario ofrecer a los lechones alimento seco d In alto valor biológico, es decir, que sea fácilmente digerible 5r que llene los requerimientos nutritivos, poniendo especial atención en los aminoácidos esenciales, principalmente en lisi-la, ya que es el aminoácido limitante más importante para el de 3arrollo del animal en esta etapa, pudiendo obtener la máxima eficiencia de conversión de alimento a carne (1.25 : 1). El sum listro de la ración puede hacerse desde los 10 a 15 días de nac dos los lechones, aunque la cantidad de alimento consumida sea mínima. La razón de darlo a esta edad es acostumbrarlos al con: mo de raciones secas y que su sistema digestivo inicie la secnción de enzimas. Lo anterior va a reducir el período de tensión y problemas digestivos en los lechones después del destete. Debido al alto costo del alimento utilizado en esta etapa desarrollo es necesario elaborar raciones más económicas y acotar el período de destete para disminuir los costos de produc¬ción del animal sin afectar o retrasar su desarrollo".