La Producción de cebolla bajo fertirrigación por goteo en el Estado de Morelos

Abstract

"El presente trabajo de observación se realizó en la localidad de Jaloxtoc municipio de Ayala en el Estado de Morelos en el ciclo productivo del 08 de octubre del 2018 al 15 de febrero del 2019, con la finalidad de demostrar que el sistema de fertirrigación por goteo en el cultivo de la cebolla es rentable versus al tradicional de riego por gravedad. Actualmente en el Estado de Morelos se siembran 2,802 hectáreas con una producción de 71,835 toneladas, con un rendimiento promedio de 25.641 toneladas por hectárea con el sistema de riego por gravedad. En condiciones de riego se siembra el 95% y el restante 5% en condiciones de temporal. En este trabajo se compararon los resultados en cuanto a rendimiento del cultivo, eficiencia del agua y de nutrientes de los sistemas de fertirrigación por goteo vs riego por gravedad que es el sistema tradicional con el que trabajan actualmente la mayoría de los productores en el Estado de Morelos. Resultados comerciales por productores que se dedican al cultivo de la cebolla en este año 2019 han obtenido rendimientos de 60 toneladas por hectárea a un precio de 20,000 pesos la tonelada significa que por cada peso invertido se tiene una ganancia de 3 pesos haciendo que el cultivo de cebolla sea altamente rentable"