Impacto de los extractos comerciales de Ascophyllum nodosum (ECAN), sobre el contenido de lignina y almidón en maíz forrajero (Zea may L.) de verano

Abstract

"El objetivo consistió en evaluar el impacto de la aplicación de extractos comerciales de Ascophyllum nodosum (EAN) a diferencia de la inorgánica en maíz forrajero de verano sobre la cantidad de lignina y almidón en maíz forrajero de verano en la Comarca Lagunera. Se llevo a cabo en un lote de terreno (18.18 ha) localizado en el predio de la pequeña propiedad El Perú, aproximadamente a 5.5 km de la carretera “Ejido Ana-La Partida” de julio a noviembre de 2016. Se empleo un diseño experimental en bloques al azar con dos tratamientos (T1= EAN y T2= Fertilización del productor) con 9 repeticiones. La siembra se realizó en seco más riego el 28 de julio, se aplicaron 4 riegos de auxilio en total, distribuidos cada 28-30 días para obtener una lámina total de 80 cm. La cosecha fue a los 89 días después de la siembra. Los resultados muestran que el uso de los productos orgánicos de extractos comerciales de Ascophyllum nodosum como fertilizante en maíz forrajero de verano no incrementó significativamente a ninguna de las variables evaluadas, por lo que se considera que la aplicación del producto Acadian Suelo y Stimplex no tuvo efecto sobre % de MS, lignina, % FDN, % de almidón, el almidón digestibles, las cenizas y la lignina en % de la materia seca. Para él % de lignina en la FDN el lote tratado se reportó una media de 8.09±0.17, mientras que el testigo reportó 7.73±0.30. Respecto al % de lignina en la materia seca, el lote tratado se reportó una media de 4.03±0.3, mientras que el testigo reportó 4.1±0.15. Para el almidón digestible se encontraron tendencias muy marcadas en el lote tratado con el producto ya que la digestibilidad reportada fue de 71.1±8.0 %, mientras que en el testigo solo de 49.7±4.25 % una digestibilidad del almidón muy inferior en un 30 %, Los resultados del ANOVA para % de Ce no existieron diferencias estadísticas significativas (P<0.05), ya que el lote aplicado con el fertilizante orgánico reportó 6.2±0.7 mientras que el testigo fue de 7.4±0.41. Lo anterior, en parte debido a la etapa fenológica del cultivo al momento de la cosecha, a los 89 días después de la siembra"