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    • La técnica del control total de calidad aplicada a una empacadora de carnes "TIF" 

      Aguilar Valdés, Alfredo (Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad LagunaTorreón, Coahuila, 2013)
      Para llevar a la práctica la técnica de control total de calidad, fue desarrollada la siguiente metodología en la cual se podrá evaluar el comportamiento de la empresa empacadora de carne, se aplicaran dos metodologías ...

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