Estudio de actividad hipoglucémica, antiinflamatoria y antibacterial del extracto acuoso del cormo de psacalium paucicapitatum

Abstract

"Psacalium paucicapitatum (camote de venado), es una planta endémica de México que crece silvestre en la Sierra Norte de Oaxaca, los cormos de esta planta son utilizados para aliviar los malestares ocasionados por úlceras gástricas, diabetes, hipertensión, dolores musculares y para cicatrizar heridas. Por lo anterior el objetivo del presente estudio fue estudiar las actividades hipoglucémicas, anti-inflamatoria y antibacterial del extracto acuoso del cormo de P. paucicapitatum. Se evaluó la actividad hipoglucémica en ratones C57BL/6 durante 14 semanas, para la actividad anti-inflamatoria se determinó la proteína celular obtenida del cultivo en células HT-29 utilizando el Kit de Bio-Rad Bradford. En cuanto a la actividad antibacterial se evaluaron concentraciones de 125 a 3500 ppm contra seis bacterias: Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Proteus hauseri, Proteus mirabilis, Proteus vulgaris, y Staphylococcus epidermidis. El estudio de composición química se efectuó por GC-MS y LC-ESI-MS2. Los resultados mostraron que los extractos de P. paucicapitatum, presentaron actividad hipoglucémica, anti-inflamatoria y antibacterial, además se identificaron diferentes compuestos bioactivos en el extracto, lo cual representa una alternativa para la medicina tradicional. Este es el primer reporte científico de actividad biológica y composición química de los cormos de P. paucicapitatum."