Efectividad biológica de bactericidas a base de cobre y biológicos contra pectobacterium carotovorum (jones, 1901.) waldee, 1945 in vitro

Abstract

"Pectobacterium carotovorum, antiguamente Erwinia carotovora sub. carotovora, es una bacteria fitopatógena que causa la pudrición blanda. Esta enfermedad se presenta en regiones subtropicales y templadas en una amplia variedad de cultivos tales como zanahoria (Daucus carota L.), pepino (Cucumis sativus L.), pimiento (Capsicum annuum L.), chicoria (Cichorium intybus L.) y papa (Solanum tuberosum L.). En este último caso es una de las enfermedades poscosecha más severas en el mundo El objetivo de este trabajo consistió en evaluar dos tipos de controles (químico y biológico), in vitro. Como control biológico se tomó la bacteria Bacillus subtillis (a una concentración de 1x10 9 en la escala de Mc Farland) y como control químico los productos Ultramyl® y Genoxi® a dosis comercial contra la bacteria fitopatógena Pectobacterium carotovorum una de las principales causantes de pudriciones blandas en cucurbitáceas. Como resultado final, nos arrojó que Bacillus subtillis tiene un importante control a largo plazo, ya que durante las primeras 48 horas en competencia directa con Pectobacterium carotovorum parecía que esta crecía por toda la caja sin nada que la detuviese pasando las 48 horas sucedió lo contrario ya que el Bacillus comenzó a colonizar el medio de una manera tal que incluso las partes donde ya estaba pectobacterium se vieron invadidas ´por Bacillus subtilis. Por el otro lado, Genoxi® tuvo mucho mayor eficacia en comparación con Ultramyl®, ya que este primero inhibió de forma perfecta durante las 72 horas evaluadas; el crecimiento bacteriano no tuvo mucho crecimiento hasta después de las 90 horas. Paso todo lo contrario con Ultramyl® ya que apartir de las 48 el crecimiento bacteriano no tuvo control y llego hasta donde se encontraba el disco envenenado de este producto"