Determinación del factor físico efectivo (pef) de la dieta de vacas recién paridas

Abstract

"La alimentación del ganado lechero con una dieta que contenga un factor físico efectivo (pef) bajo o elevado provoca cambios en la ingesta de alimento, digestión y producción de leche. No se han realizado pruebas suficientes en los establos lecheros de la Comarca Lagunera para medir el pef de sus raciones. El presente estudio se realizó para determinar la distribución del tamaño de partícula retenida (DTPR) y el pef de la dieta de vacas recién paridas en diez establos. Se utilizaron las dietas de la ración totalmente mezclada de vacas recién paridas. La determinación del tamaño de partícula de la ración, consistió en seleccionar a lo largo del comedero tres puntos de muestreo de alimento recién servido y que no haya sido probado por la vaca. En cada punto de muestreo se seleccionó el alimento de un metro lineal del comedero, tomándose aproximadamente 1 kg de la ración, y posteriormente se realizó el cribado para determinar la distribución del tamaño de partícula (DTPR). Se usaron las cribas para separar el tamaño de partícula diseñadas por la Universidad de Pensilvania (PSPS), cuyas medidas de las aberturas esféricas son de: 19.0 mm (criba 1), 8.0 mm (criba 2), 1.18 mm (criba 3) y una charola de recolección (base). En ésta investigación se observó que la DTPR más alta de la criba 19.0 mm es de 8.58% y la más baja de 0.86%, cabe señalar también que el porcentaje más alto para la charola recolectora se encuentra en un 30.16%, y el más bajo lo encontramos en 15.92%. La proporción de partículas retenidas durante el cribado realizado en cada establo de la Comarca Lagunera y los resultados encontrados nos indican que en las raciones proporcionadas a las vacas lecheras recién paridas el pef de los establos 7, 8 y 9 se encontró dentro de las recomendaciones, pero en el rango bajo, mientras que en los restantes se encontró fuera del rango recomendado por el Separador de Partículas de la Universidad de Pensilvania"