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Detección de hongos fitopatógenos y sus micotoxinas en harina de maíz
Mariscal Gutiérrez, Isac Aguilus (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-06-18)El maíz (Zea mays) es una de las plantas más cultivada a nivel mundial, es el primer cereal en rendimiento de grano por hectárea. Se considera de gran importancia para los agricultores por su consumo, para alimento de ...