Listar por autor "Gutiérrez Torrez, Ismael Isac"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Diagnóstico inicial de la red de valor del sistema producto caprino carne en el Estado de Coahuila
Gutiérrez Torrez, Ismael Isac (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2014-10-30)"El norte del país se caracteriza por ser una zona árida y semiárida; cuya extensión abarca el 60% del territorio nacional. Se le considera un área apropiada para el desarrollo de la ganadería, especialmente la caprinocultura, ...