Browsing by Author "Elías Soto, José Manuel"
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Generalidades y particularidades del cultivo de la yaca (Artocarpus heterophyllus Lam.): El árbol de la fruta de los sabores combinados
Elías Soto, José Manuel (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2020-10-30)"El nombre de yaca o jaca (Jackfruit en inglés) proviene del termino malasio tsjaka o chakka. Entre muchas especies en el mundo Artocarpus heterophyllus Lam. es una de las de mayor importancia. En México, el cultivo de ...