Evaluación de diferentes portainjertos sobre la producción y calidad de la uva, en la variedad Merlot (Vitis vinifera L.)

Abstract

"El cultivo de la vid es de importancia económica en todo el mundo, siendo Vitis vinifera L. la especie que domina la producción comercial de uva. La producción de vino es una de las principales actividades de la viticultura y Merlot es una va-riedad productora de vinos tintos de calidad, desgraciadamente es muy sensible a la filoxera. El método más eficiente para luchar contra este insecto es el uso de portainjerto. El objetivo de la presente investigación es la evaluación del efecto del portainjerto sobre la producción y calidad de la uva en la variedad Merlot (Vitis vinifera L.). El presente trabajo de investigación experimental se llevó en la Agrícola San Lo-renzo, en Parras, Coach. El lote se plantó en 1998, la densidad es de 2,222 plan-tas /ha., las plantas están conducidas en cordón bilateral, con espaldera vertical. Se evaluó el ciclo 2015. Se evaluaron tres tratamientos, (portainjertos; 3309-C, 420-A y SO-4) con 5 repe-ticiones, cada repeticiones es una planta, los cuantificaciones de producción que se evaluaron (N° de racimos, kg. de uva, peso del racimo y ton/ha) calidad de la uva (sólidos solubles, volumen y peso de la baya), se utilizó el diseño de bloques al azar"