Sustratos orgánicos en la producción de tomate cherry (Lycopersicum esculentum Mill) en invernadero

Abstract

"La producción orgánica, es un método agrícola en el que no se deben de utilizar agroquímicos sintéticos; la producción en invernadero elimina algunos de los problemas de la agricultura orgánica, ya que se garantizan frutos durante todo el año y se evitan los contratiempos ambientales.

El objetivo de este experimento fue evaluar el comportamiento de tomate, tipo cherry, en invernadero, con la aplicación de algas marinas al follaje y té de vermicomposta como fertilizante aplicado en suelo. El trabajo se estableció en el invernadero número dos del departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna. Se realizó un diseño experimental completamente al azar, que consistió en ocho tratamientos y cuatro repeticiones, dando un total de 32 macetas de 20 kg, consideradas cada una como unidad experimental. Se utilizaron semillas de la variedad Cuauhtémoc de la compañía HARRIS-MORAN.

El análisis de varianza presento diferencia altamente significativa (p< 0.01) entre los sustratos evaluados, para la variable de rendimiento, en la cual sobresale el (T1) proporción 1:10, con sustrato a base de arena y fertilización mineral con aporte de algas marinas, obtuvo 36.1 ton.ha-1, mientras que el tratamiento de menor rendimiento fue (T8) proporción 1:1:1 arena, composta y vermicomposta con 21.6 ton.ha-1. Aunque no se encontró diferencia significativa entre tratamientos, para la variable número de frutos por planta los tratamientos (T6) proporción 1:1 de arena + vermicomposta + algas y (T2) proporción 1:10 arena + mineral presentaron el mayor valor numérico con 81 y 82 frutos respectivamente.

Para las variables de calidad de fruto no presento diferencias significativas entre los sustratos evaluados, esto es peso de fruto, diámetro ecuatorial, número de lóculos y sólidos solubles"