Composición química de 15 genotipos de triticale forrajero (X Triticosecale Wittmack) cosechados en la localidad “El Campanario”, Matamoros, Coahuila durante el ciclo 2008- 2009.

Abstract

"En este trabajo se evaluó la composición química de 15 genotipos de triticale forrajero, comparando 10 líneas experimentales obtenidas por el Programa de Cereales de la UAAAN vs. 5 testigos comerciales. El experimento se estableció en el municipio de Matamoros, Coahuila. Donde se realizó un análisis bromatológico para determinar la proporción de materia seca (MS), cenizas (C), proteína cruda (PC), extracto etéreo (EE), fibra cruda (FC) y extracto libre de nitrógeno (ELN). Los resultados fueron analizados con un diseño completamente al azar con arreglo factorial, donde el Factor A corresponde a las variedades y el Factor B a los cortes con 3 repeticiones. Se observaron diferencias estadísticamente significativas (P<0.01) entre los genotipos, entre cortes y en la interacción con respecto a MS y C, presentando una media general de 88.83 % y 16.43 %, respectivamente; para el caso de PC, observó diferencia estadística significativa (P<0.01) entre variedades y en la interacción variedad x corte, presentando una media general de 11.25 %. En el contenido de EE también se observó diferencia estadística significativa (P<0.01) entre variedades y en la interacción, sólo entre cortes, presentando una media general de 1.97 %. En el contenido de FC se encontraron diferencias estadísticas significativas entre variedades, cortes y la interacción, presentando una media general de 34.47 %. En el contenido de ELN se encontró que hubo diferencias estadísticas significativas entre variedades, cortes y la interacción, presentando una media general de 35.82 %. "