Influencia de fuentes de potasio aplicados al suelo y vía foliar en la nutrición y rendimiento del aguacate (Persea americana Mill) en Michoacán.

Abstract

"México es el principal productor mundial de aguacate con el 37% de la producción total y es también el más importante exportador con el 25.2% del total comercializado internacionalmente, siendo Michoacán el principal productor y exportador de Aguacate en el país. La condición nutrimental, es un aspecto clave para que la fruta sea de máxima calidad comercial, por ello es de suma importancia la nutrición en el aguacate. Las necesidades nutrimentales de K en el aguacate son mas altas que inclusive el N, considerándose para Michoacán una producción de 20 ton de aguacate Hass el cual remueve 70, 10 y 90 Kg de N, P y K respectivamente en floración loca o adelantada, mientras que en floración normal la extracción es de 50, 6 y 80 Kg, en la misma secuencia. El objetivo de este trabajo fue evaluar diferentes fuentes de potasio aplicadas al suelo y foliar en la nutrición y la calidad de fruto de aguacate en Michoacán. El Experimento se estableció en Choritiro, Mpio. de Tancítaro, Mich. Y comenzó en octubre del 2003. Los tratamientos evaluados fueron: (1) aplicación de Solupotasse (S) al suelo en fertirriego, (2) Solupotasse al suelo, más aplicación foliar de Solupotase (S + F) al 3% vía foliar, (3) aplicación al suelo de Granupotasse (G), (4) Granupotasse al suelo, más aplicación foliar de Solupotase (G + F) al 3% vía foliar y (5) testigo, aplicación al suelo de nitrato de potasio (KNO3). El diseño de tratamientos fue bloques al azar con 4 repeticiones, en donde cada parcela experimental constó de 12 árboles en donde se tomaron 2 árboles centrales como parcela útil, siendo cada uno de estos una repetición más para finalizar con 8 repeticiones, se dejo una barrera entre cada tratamiento. Las variables a evaluar fueron, disponibilidad de K en suelo, concentración nutrimental de K en extracto de savia (ppm) y total (%) en hoja, rendimiento de fruto superior a 180 gr, % materia seca, pH y CE en la solución del suelo. Los resultados muestran que en el contenido de K (%), no hubo diferencia significativa entre los tratamientos pero los tratamientos 2,3 y 4 mostraron los niveles mas altos inclusive en las épocas de mayor demanda, mientras que en el extracto de savia el tratamiento 2 (S + F), muestra mayor contenido de K en la savia con 2241 ppm. 13 En la disponibilidad de K en la solución del suelo, el tratamiento 5 produjo mayor disponibilidad anual de K con 47 ppm. El rendimiento de fruto fue mayor en los tratamiento S+F, G+ F y KNO3 con valores de 160, 178 y 188 Kg de fruta por árbol respectivamente, superior al tratamiento S con solo 78 Kg/árbol. En lo que respecta al % materia seca que el tratamiento Solupotasse mostró los mas altos niveles de materia seca 29%, sin embargo todos los tratamientos presentan un buen contenido de materia seca. En cuanto al pH y la CE, los tratamientos 1, 2, 3 y 4 muestran valores de pH en un rango de 6.8-7.1, mientras que el tratamiento 5 muestra un pH de 6.7, a pesar de esta situación el tratamiento 5 (KNO3) fue el tratamiento con el que se encuentran los valores mas altos de CE, por lo que estos resultados nos arrojan que el Solupotasse y el Granupotasse son fertilizantes de baja salinidad, mientras que el KNO3, tiende a salinizar el suelo, estos resultados nos revelan la aplicación de Solupotasse y granupotasse al suelo y foliar (S+F y G+F) y el KNO3 proveen las mejores condiciones de nutrición potásica en suelo y foliar y el mayor rendimiento de fruto de buen tamaño."