Detección e identificación de hongos y bacterias en semillas de cuatro materiales criollos de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) del Municipio de la Independencia, Chiapas.
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Tesina
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México.
"La producción se distribuye prácticamente en todos los estados de la
Republica Mexicana; sin embargo en cuanto a superficie y producción, destacan los
Estados de Zacatecas, Sinaloa, Durango, Nayarit, Chihuahua, Jalisco, Tamaulipas,
Guanajuato, Puebla y Chiapas. Los estados de Zacatecas, Nayarit, Sinaloa y
Jalisco, además detener una alta producción de grano, destacan por sus altos
rendimientos. Es importante observar que la producción se ha incrementado
considerablemente por un aumento en la superficie sembrada y no por rendimiento.
En México se cultiva en dos millones de hectáreas, aproximadamente, que
produce un volumen de un millón de toneladas dependiendo de las condiciones
climáticas, con un rendimiento promedio nacional de 559 Kg por hectárea. El 90 %
es de temporal y se produce en dos épocas, Primavera – Verano y Otoño – Invierno;
cultivándose bajo dos sistemas de producción: fríjol solo y asociado con maíz.
El fríjol (Phaseolus vulgaris L) es uno de los principales cultivos en Chiapas,
del cual se siembra alrededor de 130 369 hectáreas con un rendimiento promedio de
560 Kg por hectárea de temporal, igualando al rendimiento a nivel nacional; cuya
producción además de satisfacer las demandas del Estado también se comercializa
en otras entidades de la nación.
Los bajos rendimientos en Kg/ha de fríjol en Chiapas en comparación a otros
estados se deben a varios factores limitantes, entre estos uno de los más
importantes son las enfermedades, las cuales son causadas por microorganismos
(hongos, bacterias, virus, nematodos y organismos tipo fitoplasma), que pueden
ocasionar daños hasta del 100 % en regiones productoras donde las condiciones
climáticas como temperatura, humedad relativa y precipitación pluvial favorecen el
desarrollo de uno o varios patógenos."
Estudiantes
Investigadores