Suplementación en suero de leche de l-lisina y dl-metionina a becerras holstein en crecimiento.

Abstract

"12 becerras Holstein de 90 días de edad con peso promedio de 121.3 + 7 kilogramos y una altura promedio de 100.5 cm. fueron asignadas al azar (4/tratamiento) a los tratamientos, a base de LI-Lisina y DL-Metionina diluidos en 4 litros de suero de leche, control (0,0), I (15,5) y II (21,7) gramos/día, además los animales fueron alimentados con una ración conteniendo 16.7 por ciento de proteína cruda, 6.7 por ciento de proteína de sobrepaso ruminal y 0.87 mega calorías de energía neta de ganancia; el período de alimentación tuvo una duración de 75 días y se realizó con el propósito de evaluar el efecto de la suplementación de estos aminoácidos sobre el consumo de alimento, comportamiento en peso conversión alimenticia altura a la cruz y costos de producción, utilizándose para su análisis un diseño estadístico de bloques al azar, ajustando peso inicial por covarianza. No se encontró diferencia significativa (P > 0.05) en consumo de alimento entre tratamientos (7.6, 6.8 y 6.8 kg.) respectivamente. Observándose que el total de L-Lisina y DL-Metionina consumidos por día en la ración fueron del orden 56, 20; 66, 23 y 72,25 gramos. Para los tratamientos control, I y II respectivamente. No diferencia significativa (P > 0.05) fue encontrada en comportamiento en peso entre los tratamientos (1.360; 1.480 y 1.340 kilogramos respectivamente. Tampoco se observó significancia (P >0.05) en conversión alimentación entre tratamientos (5.59; 4.59 y 5.07 respectivamente. La altura a la cruz de los animales no fue significativa (P > .05) en los tres tratamientos (115, 116 y 115 cm.) respectivamente. El costo por kilogramo de alimento varió ($ 592.00, $ 787.00 y $ 865.00) a medida que se incrementó la concentración de los aminoácidos, siendo el costo por kilogramo de aumento en peso de $ 3309.00, $ 3612.00 y 4386.00 respectivamente."