Determinación fisiotecnica de eficiencia en el desarrollo y rendimiento de genotipos de papa, melón y tomate, para agricultura sustentable en zonas semiáridas.
Abstract
Las principales condiciones agroclimáticas que prevalecen en el sur de Coahuila, México, son las de severa escasez de precipitación, con una distribución anual errática; altas temperaturas, lo que condicionan altas evapotranspiraciones. Así mismo, una corta temporada de crecimiento, por la presencia de heladas severas, tempranas y tardías (GIIEZAP-UAAAN, 1991). Los sistemas agrícolas modernos, para obtener altos rendimientos, requieren cuantiosas inversiones en obras de infraestructura, mecanización, fertilizantes, semillas mejoradas y aplicaciones extensivas de pesticidas tratando de asegurar, en el corto plazo, cosechas abundantes, sin importar la contaminación de productos agrícolas o del ambiente (Borlaug, 1996; Welch, 1977; Bouma, 1997; Zechendroft, 1999, Ruttan, 1999 y Thónnissen et al., 2000).
La Agricultura Sustentable es un sistema de explotación agrícola que incorpora la filosofía de racionalidad y conservación del ambiente, haciendo un balance óptimo de todos los componentes de la rentabilidad agrícola (Reeves, 1996; Lewandoski et al., 1999) para asegurar la obtención de cosechas para ésta y las generaciones venideras en mayor cantidad y calidad.
Uno de los puntos principales de partida en estos sistemas, lo constituye la explotación agrícola, racional e intensiva, de genotipos o variedades eficientes en su morfología y fisiología, así como tolerancia a factores adversos, de manera que requieran el suplemento de menor cantidad de insumos, para expresar al máximo su potencial de rendimiento, en el ambiente específico de explotación, siendo deseable un
amplio rango de adaptación. Así mismo, es de mayor impacto el estudiar varios cultivos a la vez, que brinden respuestas a interrogantes de sistemas agrícolas regionales, con fines de optimización de insumos y recomendaciones técnicas sistémicas (Mauney et al., 1978; Lorenzo et al., 1989; Wilson y Hanna, 1992; Long y Hallgren, 1993; Nederhoff y Vegter, 1994; Díaz, 1995; Ikada et al., 1998; Al-khatib y Paulsen, 1999; Loreto et al., 1999 y Schittenhelm, 1999).
Abstract
"Para determinar el potencial de adaptación de variedades de papa en la región de Saltillo, Coahuila, México, se evaluaron en campo 7 genotipos (Norteña, Gigant, Mondial, Snowden, Alpha, Atlantic y Russet Burbank) en un diseño de Bloques Completos al Azar con 4 repeticiones, con una parcela experimental por genotipo, de 3 surcos de 5 m de largo. Las variables realizadas, en 2 muestreos a lo largo del ciclo vegetativo y en 2 posiciones de hoja, superior e intermedia, fueron: Agroclimáticas (4 variables) y Fisiológicas (5 variables); el Rendimiento y variables fisiológicas de laboratorio (4 variables) se analizó al final del ciclo vegetativo. Las variable
morfológicas (7 variables) se realizaron en 6 muestreos a lo largo del ciclo vegetativo. Se encontraron diferencias significativas (p<0.01) para genotipos, en las características de rendimiento, siendo el mejor (Tukey, p<0.05) el genotipo Norteña, con 52 t ha-1 superando al testigo regional, genotipo Alpha, en 15 t ha 1. Así mismo, se encontraron diferencias (p<0.01) para genotipos, en las características de Concentración de Clorofila, Número de estomas en el haz y envés, Altura y Cobertura de planta, Número de tallos, Peso fresco y seco de hojas y tallos. En las variables de Fotosíntesis y Uso Eficiente del Agua, se encontraron diferencias (p<0.05) para genotipos.
Los criterios de eficiencia y productividad del Análisis de Crecimiento (6 muestreos a lo largo del ciclo vegetativo, cada 13 días en promedio), fueron la Tasa Absoluta de Crecimiento (TAC), Tasa de Crecimiento Relativo (TCR), Tasa de Crecimiento Relativo Foliar (TCRF), Relación de Area Foliar (RAF), Indice de Area Foliar (IAF) y Tasa de Asimilación Neta (TAN). Se encontraron diferencias (p<0.01) para todas las variables en estudio, para las fuentes de variación de muestreos, siendo mayor la TAC en el cuarto intervalo de muestreo en las variedades Russett Burbank y Norteña. La TCR fue mayor en Russett Burbank, Alpha y Norteña, presentándose un incremento del tercero al cuarto muestreo. En la RAF, los mejores genotipos fueron Mondial, Rusett Burbank y Norteña, mostrando todos los genotipos un pronunciado declive desde el primer intervalo de muestreo, por la senescencia del follaje. Por lo que respecta al IAF, los mejores genotipos fueron Norteña y Alpha, estableciéndose el máximo del quinto al sexto muestreo, sin senescencia hasta esos muestreos. En la TAN, se encontraron diferencias estadísticas entre genotipos, mostrando superioridad la Rusett
Burbank, siguiendo las otras 5 un patrón de comportamiento muy semejante en los primeros cinco muestreos; los índices de eficiencia de mayor utilidad, son el IAF, la TCR y la TAN.
Las variables más correlacionadas con Rendimiento fueron Altura de Planta, Peso Seco de Hojas y Concentración de Clorofila. El Análisis de Componentes Principales (ACP) permitió una mejor discriminación entre variables, encontrando de importancia, en las variables fisiológicas, la Fotosíntesis y Uso Eficiente del Agua. Los mejores genotipos al considerar los Componentes Principales de variación, fueron Norteña, Russet Burbank, Alpha y Atlantic. El análisis de Regresión Lineal Múltiple (ARLM) fue significativo (p<0.05), encontrándose que el Rendimiento se explica con una ecuación lineal múltiple (r2 = 0.95) de 5 variables."
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