Complejo hormonal y micronutrientes en calidad del fruto de mandarina (Citrus reticulata Blanco) CV Dancy en dos ciclos de producción

Abstract

"Se evaluaron los efectos de un complejo hormonal con micronutrientes en algunas características de calidad del fruto de mandarina en Montemorelos, Nuevo León, los objetivos de este trabajo fueron cuantificar los efectos del complejo hormonal Biozyme TF® y micronutrientes en calidad de la mandarina Dancy e identificar las mejores dosificaciones que den como resultado una mayor calidad del fruto en dos ciclos de producción (2017 - 2018). Se trabajó con un suelo no salino, arcilloso, con un pH de 7.1, rico en materia orgánica, y árboles con niveles deficientes de nitrógeno, magnesio y zinc, óptimo de potasio, calcio, hierro y cobre, pero bajos en manganeso. Se usaron como fuente el complejo hormonal Biozyme TF® y micronutrientes foliares: Poliquel zinc® y Poliquel multi®. Las variables evaluadas fueron: diámetro polar y ecuatorial, peso del fruto, firmeza del fruto, grosor de cáscara , número de gajos, número de semillas, grados Brix, pH, contenido de jugo, peso del jugo, volumen de jugo y contenido de vitamina "C". Los resultados de las variables que se evaluaron muestran la inexistencia de diferencias estadísticas significativas en los tratamientos al evaluar las variables: diámetro polar, grados brix, número de gajos, número de semillas, ph del jugo, porcentaje de jugo, peso de jugo y vitamina "C". En cambio hubo diferencias estadísticas significativas en los tratamientos peso de fruto, diámetro ecuatorial y volumen de jugo y diferencias altamente significativas en la evaluación de firmeza y grosor de cáscara del fruto"