Producción de tomate tipo saladette (Solanum lycopersicum L.) con fertilización biológica en bioespacio

Abstract

"El trabajo se realizó en el ciclo 2017-2018 (otoño-invierno) en las instalaciones del Departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna. El objetivo del presente estudio fue evaluar la producción y calidad de tomate tipo Saladette, variedad V.322 f1, de la semillera Vilmorin bajo fertilización biológica en bioespacio. Los tratamientos evaluados fueron, T1 (Micorriza + Azospirillum), T2 (Micorriza + algas marinas), T3 (Micorriza) y considerando como testigo T4 (100% Steiner). Se utilizó un diseño completamente al azar. Las variables evaluadas fueron: peso de fruto, diámetro ecuatorial y polar, solidos solubles totales, grosor de pulpa, número de lóculos, altura de planta, peso fresco y biomasa. Con respecto a la producción obtenida el T2 (Micorriza + algas marinas) obtuvo el mayor valor con 81.999 t/ha-1, la menor producción se registró en el T4 (Fertilización con SN Steiner) con 37.666 t/ha-1. El mayor número de frutos se obtuvo en el T1 (Micorriza + Azospirillum) con 15.4 frutos por planta y el menor valor se obtuvo en el T4 (Fertilización con SN Steiner) con 9.8 frutos por planta. El T2 (Micorriza + algas marinas) obtuvo el mayor peso promedio de frutos con 65.818 g y el menor valor se obtuvo en el T4 (Fertilización con SN Steiner) con 45.918 g, para el diámetro ecuatorial el T2 (Micorriza + algas marinas) obtuvo el mayor valor con 4.586 cm y el menor valor se obtuvo en el T4 (Fertilización con SN Steiner) con 4.004 cm, en el diámetro polar se obtuvo el mayor valor con el T1 (Micorriza + Azospirillum) con 5.560 y el menor valor se obtuvo con el T4 (Fertilización con SN Steiner) con 4.896 cm, para el grosor de pulpa se obtuvo el mayor valor con 0.720 cm en el T3 (Micorriza) y el menor valor en el T4 (Fertilización con SN Steiner) con 0.598 cm, el mayor valor de solidos solubles totales se obtuvo con en el T4 (Fertilización con SN Steiner) con 6.394 ºBrix y el menor valor se obtuvo en el T1 (Micorriza + Azospirillum) con 4.550 ºBrix, con base en los resultados obtenidos se tiene que el mejor tratamiento para la producción de tomate fue el T2 (Micorriza + algas marinas)"